肝炎的潛伏期很長，香港每年約有一千八百人死於肝病，當中可能是因為人口密集，或與飲食衛生有關，現在還沒有定論。因為，很多人都沒有定期進行檢驗肝臟，以至未能及早發現肝炎，令日後發現時病情已經十分嚴重。
為了加強巿民對防預防肝炎的意識，香港大學李嘉誠醫學院內科部腸胃及肝臟科與香港肝壽基金，在2015年8月15年(星期六)免費為十八至七十五歲的中國血統巿民，免費驗肝。
毋需預先登記，可即場報名。活動詳細內容：www.liverfound.org.hk
乙肝帶菌者因治腎病未被給預防藥
伊利沙伯醫院的腎科專科醫生涉在為一名乙肝帶菌的腎病患者治療時，未有提供預防性病毒藥物，及未有提供相關藥物資訊兩項罪名，被控專業失德。
男病人被處方類固醇治療腎病，醫生在已知病人是乙肝帶菌者而沒有處方預防性抗病毒藥，而病人服用類固醇後免疫力下降，最終引致乙肝復發及死亡。
原來同類病例五年前已經發生過，一名淋巴瘤病人進行化療前，醫生雖確定病人患乙肝，郤沒有處方抗乙肝病毒藥物，該醫生四個月後才發現出錯，病人郤已出現肝衰竭，四周後死亡。
如果是乙肝帶菌者，在接受其他病的治療時，似乎也要多向醫生查詢相關資料，避免悲劇發生！
男病人被處方類固醇治療腎病，醫生在已知病人是乙肝帶菌者而沒有處方預防性抗病毒藥，而病人服用類固醇後免疫力下降，最終引致乙肝復發及死亡。
原來同類病例五年前已經發生過，一名淋巴瘤病人進行化療前，醫生雖確定病人患乙肝，郤沒有處方抗乙肝病毒藥物，該醫生四個月後才發現出錯，病人郤已出現肝衰竭，四周後死亡。
如果是乙肝帶菌者，在接受其他病的治療時，似乎也要多向醫生查詢相關資料，避免悲劇發生！
自製芝麻醬
自製芝麻醬對健康十分有益，在食療上可以起很大的作用，跟魚肉一樣含有豐富的歐米伽3不飽和脂肪酸。對腦健康很有幫助，對兒童智力發展有很大的幫助。
對於保護心臟和降低脂肪都有很大的作用。芝麻醬中亦含有鋅、鉀和鈣，對於糖尿病和高血壓都有預防的作用。自製芝麻醬比在巿場買的更健康，因為巿場買的都會含防腐劑或增味劑，對健康大打節扣。
自製芝麻醬方法
自製芝麻醬十分簡單，材料只需要白芝麻和攪拌機。先把300克的白芝麻洗乾淨，瀝水後放在鑊中（不用加油）抄至金黃色即可。放涼後，放入攪拌機打磨至出油就可以了。不同的攪拌機功能不同，但都不能連續使用的，特別是芝麻是十分堅硬的，所以，每打磨1-2分鐘就要先停一停，待磨打涼下來時再開動電源。大約二十分鐘就可以將芝麻打至出油。
完成的芝麻醬放在消毒過的玻璃樽內，放在雪櫃可以存放一至兩個月。
芝麻醬的用處
芝麻醬可以用於涼伴菜，或直接枺在麵包上吃也可以。
芝麻醬絶對是健康又美味的佐料！
對於保護心臟和降低脂肪都有很大的作用。芝麻醬中亦含有鋅、鉀和鈣，對於糖尿病和高血壓都有預防的作用。自製芝麻醬比在巿場買的更健康，因為巿場買的都會含防腐劑或增味劑，對健康大打節扣。
自製芝麻醬方法
自製芝麻醬十分簡單，材料只需要白芝麻和攪拌機。先把300克的白芝麻洗乾淨，瀝水後放在鑊中（不用加油）抄至金黃色即可。放涼後，放入攪拌機打磨至出油就可以了。不同的攪拌機功能不同，但都不能連續使用的，特別是芝麻是十分堅硬的，所以，每打磨1-2分鐘就要先停一停，待磨打涼下來時再開動電源。大約二十分鐘就可以將芝麻打至出油。
完成的芝麻醬放在消毒過的玻璃樽內，放在雪櫃可以存放一至兩個月。
芝麻醬的用處
芝麻醬可以用於涼伴菜，或直接枺在麵包上吃也可以。
芝麻醬絶對是健康又美味的佐料！
少吃鹽對健康有益
很多人都意識到飲食中攝取過量的糖分，不單令體重增加，更可能患上糖尿病等嚴重長期病患。但原來，鹽分的過量攝取對身體的危害更大。
美國哈佛大學研究結果指出全球每年有二百多萬人，是因為攝取過高的鹽分量而死亡。如果你吃得比較咸的話，或許是時候你要改變一下你的飲食習慣了。
而死於心臟病、中風或與心臟病相關疾病的死者當中，有百分之十五是攝取過多的鹽份所引發的死亡個案。所以，要活得更健康先從減鹽開始！
美國哈佛大學研究結果指出全球每年有二百多萬人，是因為攝取過高的鹽分量而死亡。如果你吃得比較咸的話，或許是時候你要改變一下你的飲食習慣了。
而死於心臟病、中風或與心臟病相關疾病的死者當中，有百分之十五是攝取過多的鹽份所引發的死亡個案。所以，要活得更健康先從減鹽開始！
步行都巿減壓
每個人的減壓方法都不一樣，有些朋友是四周去購物，或食一頓豐富的晚餐等，其實，什麼方法都不重要，最重要是能否讓壓力舒援，因為，都巿人面對不同的壓力，有工作上，社交上等，所以，要有健康的心理，就要找出適合自己的減壓方法。
一位青年人因為長期失業，承受極大的壓力。於是他忽然想出了步行於香港這個城巿之中，過程中他覺得可以幫助他減去壓力。而且，更可以讓他認識不同的社區。他更在網站上設立群組，讓身邊的朋友都可以認識他的目的和成效，藉此，可以讓更多人透過步行於都巿中，好好得到舒授壓力的良方。
一位青年人因為長期失業，承受極大的壓力。於是他忽然想出了步行於香港這個城巿之中，過程中他覺得可以幫助他減去壓力。而且，更可以讓他認識不同的社區。他更在網站上設立群組，讓身邊的朋友都可以認識他的目的和成效，藉此，可以讓更多人透過步行於都巿中，好好得到舒授壓力的良方。
小明有壓力
兒科醫生李家仁以往十年都有唱兒歌，從來也沒有感到壓力，但以從去年小明上廣州一曲成明名之後，亦感到當相大的壓力，擔心一日不再紅的時候不是如何處理。
很多香港人都承受著很大的精神壓力，而近年由精神病患者觸發的家庭慘劇個案越來越多，所以青山醫院精神健康學院與李家仁醫生合作，以小明有壓力一曲，希望大家可以注意精神健康，在爆煲之前應尋求專業的協助。
精神健康學院最近邀請李家仁演唱陳啟泰醫生的作品「小明有壓力」，叫小明以過來人身份，呼籲港人要識得減壓，短片已上載網上(http://www.youtube.com/watch?v=y0ZOfXTWLpA)。
很多香港人都承受著很大的精神壓力，而近年由精神病患者觸發的家庭慘劇個案越來越多，所以青山醫院精神健康學院與李家仁醫生合作，以小明有壓力一曲，希望大家可以注意精神健康，在爆煲之前應尋求專業的協助。
精神健康學院最近邀請李家仁演唱陳啟泰醫生的作品「小明有壓力」，叫小明以過來人身份，呼籲港人要識得減壓，短片已上載網上(http://www.youtube.com/watch?v=y0ZOfXTWLpA)。
無糖口香糖不能防止蛀牙
很多口香糖都以自己能幫助預防蛀牙，更指要在進食後必需吃口香糖，這才可以有效預防蛀牙。但原來無糖口香糖非但不能預防蛀牙，更會造成牙齒健康問題。
原來，這些無糖口香糖添加了些糖類代品，雖可以減少蛀牙的機會，但這些代糖的物質會產生酸性物質，侵蝕牙齒上的琺瑯質，特別是水果味的口香糖更有嚴重。
產品以無糖為招來，但郤令人意為對牙齒無害，但研究指出，這些口香糖會刺激口腔分泌酸性成分，可能造成胃部不適與滲透性腹瀉。而且，吃口香糖不能幫助減重，很多這類口香糖甚至屬高熱量食物。
雖然，口香糖生產商指沒有人會大量地吃口香糖，所以所謂的酸性物質根本不能對牙齒造成很大的影響。當然，顧理牙齒最好的方法，還是在餐後刷牙，並定期看牙醫進行牙齒檢查，這才是正確又健康的方法保持牙齒的健康。
產品以無糖為招來，但郤令人意為對牙齒無害，但研究指出，這些口香糖會刺激口腔分泌酸性成分，可能造成胃部不適與滲透性腹瀉。而且，吃口香糖不能幫助減重，很多這類口香糖甚至屬高熱量食物。
雖然，口香糖生產商指沒有人會大量地吃口香糖，所以所謂的酸性物質根本不能對牙齒造成很大的影響。當然，顧理牙齒最好的方法，還是在餐後刷牙，並定期看牙醫進行牙齒檢查，這才是正確又健康的方法保持牙齒的健康。
可樂薯條會加快腦退化
美國醫學期刊Neurology刊登一項研究指出，可樂、薯條等加工食物會加速大腦退化，相反含維他命的食物和魚則能延緩大腦萎縮，有助預防腦退化症。
這個研究結果是從一百零四位平均八十七歲的健康老人和腦退化症的血液樣本，原來較健康的長者，血液中含較多的Omega-3不飽和脂肪酸與維他命B、C、D和E，他們不單健康較好，而且在記性及思考方面都有更好的表現。但如果，血液中含較多的反式不飽和脂肪酸，就會表現腦健康較差。從以上結果，反式脂肪可能有損心臟和大腦健康，所以，可以從飲食餐單中改善身體的健康。
健康是由年青時濾積下來的，所以，從今天起我們就要減少進食油炸食物，亦要多做運動，增加器官的機能及血管的彈性，這才是有效改善身體健康的方法。香港人工作忙碌，經常外出進食，多肉又多鹽份，而且很多都是加工食物，所以，應改為多吃蔬菜水果，讓身體更健康，讓腦退化不在自己身上出現。
健康是由年青時濾積下來的，所以，從今天起我們就要減少進食油炸食物，亦要多做運動，增加器官的機能及血管的彈性，這才是有效改善身體健康的方法。香港人工作忙碌，經常外出進食，多肉又多鹽份，而且很多都是加工食物，所以，應改為多吃蔬菜水果，讓身體更健康，讓腦退化不在自己身上出現。
安慰療法或實質藥物更具療效
有研究指出藥物並非治療病患的主要成份，信念或許對治療更有功效。
美國最新研究指出感冒治療中，若患者對所服藥物有百分百的信心時，即使只服下安慰劑或維他命，亦會較快康復過來。研究人員指出，只要感冒患者堅信某種安慰療法，即使是喝雞湯或者是吃維Ｃ，也能幫助他們痊癒。這項研究支持了醫學界一種說法，即對治療的信心和感覺是至關重要的。在慢性疼痛、抑鬱症、炎性疾病甚至癌症的治療中，安慰療法都能顯現一定作用。
研究人員建議人們在感冒時吃好睡好、多喝水，以幫助自己儘快痊癒。
美國最新研究指出感冒治療中，若患者對所服藥物有百分百的信心時，即使只服下安慰劑或維他命，亦會較快康復過來。研究人員指出，只要感冒患者堅信某種安慰療法，即使是喝雞湯或者是吃維Ｃ，也能幫助他們痊癒。這項研究支持了醫學界一種說法，即對治療的信心和感覺是至關重要的。在慢性疼痛、抑鬱症、炎性疾病甚至癌症的治療中，安慰療法都能顯現一定作用。
研究人員建議人們在感冒時吃好睡好、多喝水，以幫助自己儘快痊癒。
要長壽就是行得快
原來行路速度也會影響一個人的壽命長短，長者行走的速度和壽命的長短有很大的關係，想長壽的話就要行得快一點。
美國醫學會雜誌發表報告指六十五歲長者能平均步速每秒0.92米，就會更長壽。這並非無科學根據的，因為步行是很好的有氧運動，而且對心臟、肺和血液循環系統都有很大的要求。所以，如能保持行走速度即代表身體健康的情況。這就是由步行速度預視壽命長短的原因。
想長壽的話，你也行快一點罷！
美國醫學會雜誌發表報告指六十五歲長者能平均步速每秒0.92米，就會更長壽。這並非無科學根據的，因為步行是很好的有氧運動，而且對心臟、肺和血液循環系統都有很大的要求。所以，如能保持行走速度即代表身體健康的情況。這就是由步行速度預視壽命長短的原因。
想長壽的話，你也行快一點罷！
火鍋要吃得健康
冬天是吃火鍋的好季節，但原來火鍋對健康可以造成嚴重的傷害。
要吃火鍋吃得健康就要掌握健康貼士
不要吃麻辣或沙嗲湯底，因為這兩種都是高油分和高熱量的。另外，就是選食材要多挑蔬菜，這樣可以更容易感到飽腹，也可以避免吃過量的肉類，過量攝取高鹽和高脂。
另外，吃火鍋時最好不要配酸湯或竹蔗水，因為這些飲品含糖分極高，最好可以喝果汁或烏龍茶。
要吃火鍋吃得健康就要掌握健康貼士
不要吃麻辣或沙嗲湯底，因為這兩種都是高油分和高熱量的。另外，就是選食材要多挑蔬菜，這樣可以更容易感到飽腹，也可以避免吃過量的肉類，過量攝取高鹽和高脂。
另外，吃火鍋時最好不要配酸湯或竹蔗水，因為這些飲品含糖分極高，最好可以喝果汁或烏龍茶。
健康生活小貼士：香蕉助減壓
相信大家都知道香蕉可以減肥瘦身，原來除此之外，香蕉更可以助減壓。
從中醫角度看香蕉屬甘性寒食物，可清熱潤腸促進腸胃蠕動，有助排便。而西方醫學研究發現香蕉可治高血壓，刺激細胞及組織生長，更可以改善抑鬱和情緒不安的情況。
飲食上多吃水果絶對是有利健康的，你今天食了水果沒有？若未食水果，可以考慮先吃一隻香蕉呀！
從中醫角度看香蕉屬甘性寒食物，可清熱潤腸促進腸胃蠕動，有助排便。而西方醫學研究發現香蕉可治高血壓，刺激細胞及組織生長，更可以改善抑鬱和情緒不安的情況。
飲食上多吃水果絶對是有利健康的，你今天食了水果沒有？若未食水果，可以考慮先吃一隻香蕉呀！
八月八日健康運動日
為了提昌和鼓勵巿民多做運動，今年八月八日被定為全民運動日。
在八月一日起，市民可在各「康文署康體通」訂場處(不包括自助服務站)以先到先得的方式預訂2010年8月8日未被團體預訂的康樂設施。
你也會一起做運動嗎？多做運動對身體健康很有益處，若你沒有做運動習慣，不防也在當天嘗嘗做運動的樂趣罷！
在八月一日起，市民可在各「康文署康體通」訂場處(不包括自助服務站)以先到先得的方式預訂2010年8月8日未被團體預訂的康樂設施。
你也會一起做運動嗎？多做運動對身體健康很有益處，若你沒有做運動習慣，不防也在當天嘗嘗做運動的樂趣罷！
二手煙有害健康
香港實拖了全面禁煙，由食店餐廳至公園及至交通交滙處都推行全面禁煙，這可以減少巿民吸入二手煙，對健康有很大的幫助。
二手煙對健康影響大
二手煙是被動地吸煙，即一個不吸煙者在一間曾經有人在內吸煙的房間，只要曾有二十支煙被吸食過，那些煙若被吸入就相等於一枝煙的煙氣，情況十分嚴重。
其實，當香煙被燃點時，大部分時間都在空氣中燃燒，並沒有被吸煙者吸用，在空氣中的煙霧郤對其他人造成健康危害。
二手煙對身體健康影響大
吸入二手煙會者會感到喉部不適；刺激眼部；頭痛、頭暈；鼻部疼痛和咳嗽和心跳等，對孕婦更會增加自然流產的機會。
二手煙對健康影響大
二手煙是被動地吸煙，即一個不吸煙者在一間曾經有人在內吸煙的房間，只要曾有二十支煙被吸食過，那些煙若被吸入就相等於一枝煙的煙氣，情況十分嚴重。
其實，當香煙被燃點時，大部分時間都在空氣中燃燒，並沒有被吸煙者吸用，在空氣中的煙霧郤對其他人造成健康危害。
二手煙對身體健康影響大
吸入二手煙會者會感到喉部不適；刺激眼部；頭痛、頭暈；鼻部疼痛和咳嗽和心跳等，對孕婦更會增加自然流產的機會。
「少油少鹽少糖」新健康生活
少油少鹽少糖是健康生活的基礎。
現代人經常外出進食，吃的都是多油多鹽的肉類食物，對身體造成很大的傷害，所以，健康生活由飲食開始，吃得清淡對健康身體有很大的幫助。
另外，蔬菜和水果對身體健康也很重要。
現代人經常外出進食，吃的都是多油多鹽的肉類食物，對身體造成很大的傷害，所以，健康生活由飲食開始，吃得清淡對健康身體有很大的幫助。
另外，蔬菜和水果對身體健康也很重要。
癡肥人士較短命
亞洲人若癡肥或超重，死於癌病的機會會高出二成。
經過四年時間的研究，在九個亞洲國家和地區進行研查，發現癡肥和超重的人士，患上癌症如所卵巢癌、子宮頸癌、前列腺癌、乳癌、血癌和腸癌等癌症機會較高。
所以，若希望自己有健康身體，就應讓自己保持標準的體重指數(BMI)。
經過四年時間的研究，在九個亞洲國家和地區進行研查，發現癡肥和超重的人士，患上癌症如所卵巢癌、子宮頸癌、前列腺癌、乳癌、血癌和腸癌等癌症機會較高。
所以，若希望自己有健康身體，就應讓自己保持標準的體重指數(BMI)。
喝茶也可以不健康
喝茶是中國人的文化，也有研究指出喝茶可以抗癌，對身體健康甚有益處。
但原來喝茶也有其對身體不健康的一面，茶含有茶鹼會刺激腎臟加速利尿作用，令水份過快悱出使腎臟負荷過重。這會對腎臟造成傷害，更會因為水分不足導致有害物質殘留積在腎臟，導致腎結石的形式。
另外，茶葉中有大量的單寧酸，會令蛋白質難以消化，對腸胃造成嚴重負荷。另外，也有人認為茶可以解酒，但原來這對心臟功能比較弱來說是十分危險的，會對心臟造成刺激。
所以，健康的喝茶方法是不能多喝的！
但原來喝茶也有其對身體不健康的一面，茶含有茶鹼會刺激腎臟加速利尿作用，令水份過快悱出使腎臟負荷過重。這會對腎臟造成傷害，更會因為水分不足導致有害物質殘留積在腎臟，導致腎結石的形式。
另外，茶葉中有大量的單寧酸，會令蛋白質難以消化，對腸胃造成嚴重負荷。另外，也有人認為茶可以解酒，但原來這對心臟功能比較弱來說是十分危險的，會對心臟造成刺激。
所以，健康的喝茶方法是不能多喝的！
精神健康出問題
精神問題在今日社會已經是一個相當大的問題，早前有一名菲傭在住宅內，斬死了僱主更把受害人的內臟溢出。該女菲傭在事發前患了精神分裂症，認為受害人會奪取她的軀體和靈魂。
僱主應多留意菲傭的精神狀態，若發現女僱出現情緒波動、思想混亂，應帶女僱求醫，具醫生證明可合法解僱傭人。
需要這名患精神病的女僱判入小欖接受無限期治療，但死者不能復生，我們還是要更加留意精神健康問題。
僱主應多留意菲傭的精神狀態，若發現女僱出現情緒波動、思想混亂，應帶女僱求醫，具醫生證明可合法解僱傭人。
需要這名患精神病的女僱判入小欖接受無限期治療，但死者不能復生，我們還是要更加留意精神健康問題。
訂閱：
文章 (Atom)